Per un mondo migliore - Azione 14: Io mangio bio!

Buona azione del giorno

Azione
n° 14

Io mangio bio!
Tematica: Consumo consapevole - Se sono: A tavola

Impara l'equa-azione

Mangiare biologico si può: un prodotto davvero biologico è tale se è locale, di stagione ed appena raccolto… E costa come il non-bio se ci si relaziona direttamente con i produttori (nei mercati, o con i g.a.s- gruppi di acquisto)… L’agricoltura biologica è un metodo di produzione agricola che evita, o lomita fortemente, l’utilizzo di composti chimici di sintesi, sia per la concimazione, sia per la difesa e che tra l’altro proibisce l’utilizzo di ogm e additivi anche per il mangime del bestiame e si avvale di prodotti naturali per il mantenimento dei suoli e nella lotta alle malattie e agli animali dannosi per le colture.

È utile perchè...

E perché sceglierla? Perche mangiare biologico è un po’ come mettere un’assicurazione sulla vita del proprio pianeta, e quindi un po’ anche sulla nostra stessa sopravvivenza. Perché rispetta l’ambiente Perché conserva ed aumenta la fertilità del terreno Perché tutela la biodiversità Perché migliora la qualità dei prodotti agricoli Perché garantisce agli agricoltori un ambiente di lavoro sicuro e adeguate gratificazioni economiche Perché tutela la salute dei consumatori

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